الكرياتينين هو منتج انهيار نشاط العضلات. عادة، يمكن أن الكلى إزالتها من مجرى الدم والقضاء عليه في البول. ومع ذلك، مع تطور مرض الكلى المزمن (كد)، وظيفة الكلى لديك رفض بإصرار. وهكذا، الكرياتينين يتراكم في مجرى الدم، مما يؤدي إلى ارتفاع مستوى الكرياتينين في الدم. ويمكن لنظام غذائي سليم يساعد خفض مستويات الكرياتينين.

 

يمكن أي نوع من النظام الغذائي يساعد على التقليل عالية المستوى الكرياتينين في CKD؟

 

يجب عليك الحد من تناول ضيقا الأطعمة التي تحتوي على والبروتينات البوتاسيوم والفوسفور والصوديوم. يمكن تناول كميات أقل من البروتينات خفض إنتاج اليوريا الذي يمكن أن يسبب عبء العمل الثقيل من الكليتين. يمكن تقييد استهلاك السوائل يقلل من السائل من بناء في مجرى الدم، والتي يمكن أن تخفض ضغط الدم هو أحد عوامل الخطر في وظائف الكلى مشددا للعقوبة.

 

مع الحد من الأطعمة التي قد تسبب عبئا على الكلى، وسوف الكلى لا تحتاج للعمل بجد كما كانت من قبل. تناول كميات أقل من البروتين يقلل من كمية الكرياتين في الجسم ينتج. كل من هذه الأشياء تجعل من السهل على الكلى لتصفية الكرياتينين من الدم. ولذلك، فإنه يمكن خفض مستوى الكرياتينين عالية.

 

للحفاظ على مثل هذا النظام الغذائي، ينبغي أن المرضى الذين يعانون من كد يعرفون ما يجب أن تأكل وماذا ينبغي أن تحد. الأطعمة التي تحتوي على البوتاسيوم تشمل أساسا البرتقال والعدس والبطاطس والشوكولاته، والفطر والجوز. الأطعمة التي تم تحميلها في البوتاسيوم أن المرضى يجب أن تحد أو حتى تجنب تشمل الوجبات السريعة، والوجبات المجمدة، اللحوم المعالجة والجبن المصنعة والبيتزا ورقائق البطاطس اللحوم. الأطعمة الغنية بالفسفور وتشمل الذرة والشوكولاته ومنتجات الألبان والمأكولات البحرية والموز والتمر والفواكه المجففة، والكيوي، واللبن الزبادي والكاكاو.

 

ما سبق هو توصية عامة الغذائية للأشخاص الذين يعانون كد على طول مع مستوى الكرياتينين عالية. كما حالتهم المرض يختلف من حالة إلى أخرى، يجب استشارة اختصاصي تغذية أو التغذية قبل أن يحدق أي برنامج غذائي.